Sajiansedap.id – Tak hanya wagyu, ada daging lain yang tak kalah lezat dan harganya pun sangat mahal.
Adalah daging ikan buntal.
Harga daging ikan buntal bisa mencapai $250 per kilogram, daging yang dijual tentunya dalam kondisi sudah siap disajikan.
Daging ikan buntal terkenal sangat lezat, tetapi ada ironi yang membuat kita harus berhati-hati terhadap ikan buntal.
Di dalam tubuh ikan buntal terdapat neurotoxin, racun yang sangat mematikan.
Berdasarkan data penelitian, sekitar 40 sampai 50 orang tewas setelah menyantap daging ikan buntal yang tidak diolah dengan benar.
Kasus kematian akibat keracunan ikan buntal juga pernah terjadi di Indonesia.
Kasmini (40), seorang warga Desa Mliwang, Kecamatan Kerek, Kabupaten Tuban, meninggal usai memakan telur ikan laut yang diketahui sebagai telur ikan buntal.
Baca Juga : Nirina Zubir Kini Sibuk dengan Usaha Kedai Kopi, Begini Komentar Suami dan Dua Anaknya