SajianSedap.id – Ikan patin memang menjadi salah satu olahan ikan favorit untuk disantap bersama keluarga.
Jadikan lebih spesial dengan diolah menjadi resep masak Tim Ikan Patin Taoco.
Kreasikan dengan resep mudahnya berikut ini.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan patin, potong 3 bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
75 gram tahu putih, potong kotak kecil
3 sendok makan taoco
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
3 cm jahe, iris korek api
8 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabai merah keriting, iris serong
4 tangkai kucai, potong panjang 3 cm
Cara Membuat Tim Ikan Patin Taoco:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.
2. Campur tahu, tauco, garam, gula pasir merica bubuk, jahe, bawang merah dan cabai. Aduk rata.
3. Letakkan ikan diatas pinggan tahan panas. Tuang campuran tauco. Tabur dengan kucai.
4. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang.
Baca Juga : Nikahi Mantan Agnez Mo, Sosok Suami Sarah Sechan yang Selalu Disembunyikan Terekspos Saat Makan Bersama
Baca Juga : Enggak Cuma Ayam, Sedapnya Tempe Goreng Lengkuas Ini Juga Bisa Bikin Nambah Terus
Baca Juga : Cah Wortel Sawi Putih, Hidangan Nikmat Yang Dibuat Dengan Bahan Yang Sederhana