3. Bahan Saos Martabak
Nah, untuk membuat saos martabak siapkan 100 cc air, 25 gram gula jawa, satu sendok makan air asam jawa, dan satu sendok makan cuka.
Jangan lupa siapkan tiga siung bawang merah yang sudah dipotong-potong, satu buah mentimun yang sudah dipotong dadu, dan cabai rawit secukupnya.
Cara Memasak
Pertama-tama, masak dulu bahan isian martabak.
Caranya, panaskan minyak yang sudah disiapkan.
Jika sudah panas, kemudian masukkan wortel (sisakan wortel secukupnya untuk bahan saos/acar), kemudian masukkan daging.
Aduk sampai rata kemudian tambahkan bumbu garam dan merica secukupnya.
Jika daging sudah matang dan berubah warna menjadi kecoklatan, maka angkat dan letakan di atas mangkuk atau piring.
Baca Juga : Sajian Sederhana dari Resep Sup Sayuran Makaroni Ini Selalu Jadi Sarapan Favorit