Sajiansedap.grid.id – Kalau tahu cara membuat salad enak, dijamin keluarga jadi suka makan sayur.
Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok menakutkan untuk mereka.
Salad bisa kita sajikan untuk menu sarapan ataupun dessert yang sangat sehat.
Selain itu, kita bisa mengkreasikannya dengan menambahkan daging atau bahan lainnya supaya lebih nikmat.
Saat membuat salad, ada baiknya kita harus perhatikan berikut ini supaya salad jadi lebih enak.
Baca Juga : Lumpia Salad, Menu Sarapan Sehat Nan Lezat, Si Kecil Pasti Suka
1. Simpan Sayuran Setelah Dipotong
Sayuran untuk salad yang sudah disiangi dan dipotong sesuai kebutuhan sebaiknya disimpan di dalam lemari es sebelum dicampur dressing.
Selain menjaga kesegaran sayuran, hal ini kita lakukan agar tekstur salad tetap renyah.
Pastinya salah jadi makin seru saat disantap.
2. Menambah Cita Rasa Salad
Jika bosan menyantap salad yang hanya berisi sayuran, kita bisa tambahkan buah yang sedikit asam dan jenis sayuran atau buah yang renyah.
Misalnya timun dan apel.
Hasilnya, kita menikmati sensasi yang berbeda saat menyantapnya.
Selain itu, salad bisa kita perkaya dengan menambahkan taburan kacang oven.
Misalnya, almond atau walnut.
Baca Juga : Resep Salad Sayur dan Udang yang Sehat Ini
3. Dressing Untuk Salad
Cukup memiliki mayones dan olive oil untuk dibuat dressing.
Dari dua bahan itu saja bisa diciptakan aneka dressing lain.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
Misal, mayones yang ditambah saus tomat, cincang acar timun, bawang Bombay, dan paprika akan menghasilkan thousand island.
Ketika membuat dressing yang menggunakan kacang, jangan telalu banyak menambahkan kacang supaya dressing tidak pecah.
4. Menambahkan Bahan Pada Salad
Salad kekinian bisa dibuat dengan menambahkan bahan yang tidak biasa seperti potato chips atau cornflake, atau tobiko.
Ke dalam dressing juga bisa ditambahkan jus buah.
Misal, jus buah naga yang ditambahkan mayones.
Kalau sudah mengikuti tips di atas, salad buatan kita dijamin lebih mantap rasanya.
Seisi rumah dijamin doyan menyantap salad.
Yuk, segera kita coba buat di rumah.
Baca Juga : Canape Salad, Kudapan Bergizi Yang Layak Disajikan di Pagi Hari