SajianSedap.id - Kini hadir resep membuat red velvet brownis lapis keju.
Membuatnya tidak sulit, enak dan sederhana kok.
Yuk, contek supaya bisa membuat cake seperti buatan bakery.
Durasi : 60 Menit
Porsi : 16 Potong
Bahan:
60 gram margarin40 gram cokelat masak putih, dipotong-potong1/4 sendok teh cokelat pasta1/2 sendok teh pewarna merah tua5 butir telur100 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)125 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder
Bahan vla keju:
300 ml susu cair1/4 sendok teh garam75 gram gula pasir25 gram maizena1 kuning telur75 gram keju cheddar parut1/2 sendok makan margarin1/2 sendok teh pasta vanila
Cara membuat :
1. Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak putih,cokelat pasta, dan pewarna merah. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.