SajianSedap.id – Sebagai salah satu produsen tepung terigu terbesar di Tanah Air, PT Bungasari Flour Mills atau Bungasari kembali mengadakan kegiatan baking demo.
Baking demo ini sendiri dibawakan langsung oleh Chef Chendawati atau biasa disapa Chef Achen dari Ny Liem Bandung.
Baca Juga : Chef Juna Ternyata Pernah Jual Harta Benda Demi Sekolah Penerbangan, Begini Nasibnya Sekarang
Kegiatan ini pun disambut antusias para peserta yang hadir pada kegiatan yang berlangsung kamis (1/11) kemarin.
Sebelum memulai acara, Bungasari juga memberikan pesan khusus seputar proses penyimpanan dari tepung terigu.
Hal ini patut diapresiasi karena tepung terigu merupakan salah satu bahan baku yang cukup rentan akan jika salah penyimpanan.
Terlebih lagi, para peserta yang hadir tak hanya datang dari kalangan Ibu Rumah Tangga namun juga para pelaku industri.
Jalannya acara
Setelah penyampaian dari Bungasari, kegiatan baking demo langsung dibuka oleh Chef Achen langsung.
Dalam kegiatan baking demo ini, Chef Achen membuat 6 produk bakery inspiratif dengan menggunakan terigu dari Bungasari.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
Chef Achen mengkreasikan Choco oreo layer cake, Zebra cake, Swiss roll cake, pisang molen, bronsu blueberry, dan pastel ulir chicken ragout puff.
Antusias bahkan langsung ditampilkan oleh para peserta setiap kali Chef Achen mendemonstrasikan setiap produk.
Sesi tanya jawab pun berlangsung dengan cukup seru.
Tak cuma mendemokan aplikasi produk tersebut, Chef Achen juga meminta peserta yang hadir untuk mencicipi aplikasi yang buat.
Chef Achen juga tak hanya memperhatikan dari sisi kualitas rasa, namun juga dari segi tekstur setiap aplikasi produk.
Itu tak lepas dari kualitas tepung terigu dari Bungasari.
Seputar bungasari
Bungasari merupakan perusahaan tepung terigu nasional yang dihasilkan dari kemitraan strategis tiga perusahaan di Asia, FKS Group, Malaysian Flour Mills Berhad, dan Toyota Tsusho Corporation.
Ketiga perusahaan ini memiliki pengalaman lebih dari satu dekade di bidang industri pengolahan pangan.
Sehingga Bungasari telah berhasil menghasilkan berbagai varian produk inovatif dengan didukung teknologi canggih yang dioperasikan tenaga ahli kelas dunia.
Hal tersebut dapat dilihat dari pabrik penggulingan tepung terigu Bungasari yang berada di Cilegon Banten.
Baca Juga : Pasangan Ini Meninggal Setelah Makan Ayam, Ternyata Begini Cara Chefnya Memasak!
Tak Cuma peralatan canggih, pabrik terigu Bungasari juga dilengkapi dengan fasilitas riset termutakhir.
Kelengkapan fasilitas tersebut membuat Bungasari dapat menghasilkan terigu dengan kualitas yang konsisten untuk dipasarkan.
Tertarik untuk mencoba terigu dari Bungasari Sase Lovers?