SajianSedap.id – Resep membuat Sus Cup Greentea Krim sangat praktis dan mudah dikreasikan.
Perpaduan dari krim greentea dengan lembutnya kue sus pasti jadi favorit bersama keluarga.
Kreasikan Sus Cup Greentea Krim dengan langkah-langkah dari resep berikut ini.
Durasi: 90 Menit
Sajian: 22 Buah
Bahan Sus:200 ml air100 gram margarin1/2 sendok teh garam125 gram tepung terigu protein sedang3 butir telur
Bahan Krim:150 gram krim bubuk300 ml air es200 ml susu cair25 gram gula pasir20 gram tepung maizena1/4 sendok teh garam1/2 sendok makan green tea bubuk1 kuning telur
Cara Membuat Sus Cup Greentea Krim:
1. Sus, rebus air, margarin, dan garam hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk hingga rata.
3. Nyalakan api kecil. Aduk lagi sampai adonan kalis. Angkat dan biarkan hangat.
4. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit.
6. Semprotkan di dalam cetakkan pai kecil.
7. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius selama 28 menit sampai matang
8. Krim, kocok krim bubuk dan air es sampai setengah mengembang. Dinginkan dalam lemari es.
9. Rebus susu cair, gula pasir, tepung maizena, garam, dan greentea bubuk. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Ambil sedikit adonan. Masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Masukkan kembali ke dalam adonan vla. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup. Dinginkan.
10. Kocok krim sampai lembut. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Beri spuit.
11. Belah bagian atas kue sus tidak putus. Semprotkan krim.
Baca Juga : Sudah Pasti Mantap Menikmat Kue Panggang Greentea Ini Saat Kumpul Keluarga
Baca Juga : Tak Hanya Cantik, Finger Greentea Cookies Ini Juga Punya Rasa yang Manjakan Lidah
Baca Juga : Manjakan Lidah Keluarga Dengan Lembutnya Puding Sruput Greentea Saus Cokelat Putih
Baca Juga : Wiken ini, Bikin Dorayaki Greentea Keju Lezat Ala Kartun Doraemon, Yuk!
Baca Juga : Buktikan Kelezatan Luar Biasa pada Puding Greentea Susu Kedelai Super Lembut