Dalam mengisi tahu, ada trik agar isian merekat sempurna pada tahunya sehingga tidak mawur saat digoreng.
Pertama, putih telur harus banyak agar bisa mengikat daging dan tahu.
Kedua, letakkan isi sampai ke bibir bukaan tahu sehingga tidak mudah lepas.
Baca Juga : Saking Nikmatnya, Tahu Isi Daging Ini Dijamin Ludes Dalam Seketika
Mematangkan Tahu Isi Daging
Tahu yang sudah diisi bisa kita kukus dahulu agar daging matang betul.
Tahu juga bisa langsung digoreng.
Jika tahu tidak dikukus dahulu, gunakan api dengan panas sedang agar isian matang sempurna.
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Lena Astari |
KOMENTAR