Beberapa diet trendi seperti Whole30 dan Keto menerapkan pola konsumsi tanpa gula, termasuk gula yang terkandung dalam buah.
Ini menimbulkan kebingungan apakah buah yang notabene bergizi justru tak baik untuk kesehatan.
Buah mengandung tiga jenis gula yaitu fruktosa, glukosa, dan kombinasi keduanya yang disebut sukrosa atau gula meja.
Gula adalah jenis karbohidrat yang merupakan sumber bahan bakar utama otak dan tubuh.
Penelitian menunjukkan terlalu banyak gula berdampak negatif pada kesehatan.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
Riset yang diterbitkan dalam jurnal PLOS One menemukan setiap konsumsi 150 kalori gula tambahan mengakibatkan risiko diabetes naik sebesar 1,1 persen.
Riset lain yang diterbitkan dalam JAMA Internal Medicine menemukan fakta serupa.
Orang yang mengonsumsi gula paling banyak, 25 persen atau lebih dari asupan kalori, berisiko alami kematian tiga kali lebih besar akibat penyakit jantung.
Angka itu dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi kurang dari 10 persen gula tambahan dari asupan kalori.
Lantas, apakah hal yang sama berlaku untuk konsumsi gula dalam buah?
Baca Juga : Benarkah #SahabatSayur Lebih Subur Sehingga Lebih Mudah Punya Anak? Ini Kata Dokter!
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Raka |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR