SajianSedap.com - Ada kabar gembira bagi penikmat kopi, karena tak hanya bisa menyeruput kopi saja, kini bisa sambil berkumpul dengan para pencinta kopi dari berbagai negara.
Bagaimana caranya?
Gabung saja langsung dengan ILAA.
Ingin membuat wadah berkumpulnya orang-orang yang memiliki satu hobi yakni ingin menyukai kopi membuat Ardian Maulana mendirikan Indonesian Latte Art Artist (ILAA).
Ternyata, sebelum dinamakan Indonesian Latte Art Artist, komunitas ini bernama The Baristaz and Black Liquid.
Baca Juga : Resep Membuat Kopi Susu Panas Kayumanis, Cocok Untuk Lawan Dinginnya Malam
"Saat itu barista di sebuah coffee shop belum terlalu nge-tren, sehingga kami berencana untuk mempromosikan profesi barista melalui kegiatan yang ada di komunitas ini," ungkap Ardian.
Nah, pada 3 Februari 2014, ILAA mendapat kesempatan tampil di sebuah pameran pasta gigi.
Saat itu komunitas ILAA baru terekspos ke publik, dan mereka berbagai informasi tentang latte art, barista dan kopi secara general.
Sebelum mendirikan ILAA ini, Ardian bahkan sudah memiliki perusahaan bernama iBREW Specialty Coffee Education, sebuah perusahaan berbasis edukasi yang fokus membuat program belajar mengajar mengenai kopi.
Mulai dari situ, Ardian ingin memberikan ruang kepada pencinta kopi agar bisa bertukar pikiran terkait dunia kopi ini.
Baca Juga : Tak Cuma Gaet Pengusaha Muda, Warganet Soroti Persamaan Naysilla Mirdad dan Nikita Willy Saat Minum Kopi
“Kami yakin melalui kebersamaan dengan berbagai kegiatan, kami bisa menularkan tren positif pada setiap anggotanya,” ujar Ardian.
Selain itu, komunitas ini juga selalu mendukung kopi lokal untuk tetap digunakan oleh para barista.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Mereka membuat campaign #dukungkopiindonesia.
“Kampanye ini merupakan sebuah bentuk untuk mempromosikan kopi lokal di barista Indonesia,” kata Ardian .
Komunitas ini memiliki tiga kategori aktivitas yakni aktivitasi internal seperti gathering sesame anggota, aktivitas eksternal yaitu rapatumum keanggotaan untuk membahas program kerja ke depannya, dan lain-lain, dan aktivitas yang melibatkan partisipan di luar anggota seperti mengadakan workshop demo-demo,atau pembagian kopi gratis di pameran atau bazar.
Kemudian kegiatan CSR yang diadakan setiap satu tahun sekali.
Baca Juga : Resep Membuat Cake Cokelat Kopi, Begitu Disajikan, Langsung Jadi Pusat Perhatian
“Biasanya kai melakukan bakti sosial dengan mengajak para anggota komunitas untuk hadir ke sebuah yayasan anak putus sekolah atau yaim piatu untuk sekadar berbagi cerita, semangat, keceriaan dan harapan melalui sharing session hingga buka puasa bersama di bulan Ramadan,” pungkas Adrian.
Hingga saat ini, Komunitas ILAA sudah memiliki anggota lebih dari 700 orang yang tersebar di berbagai kota mulai dari Meulaboh hingga Timika, anggotanya juga banyak yang bekerja di luar negeri baik di Brunei, Singapura, Malaysia, Australia, dan Arab.
Untuk yang ingin bergabung dengan komunitas ini bisa langsung mengunjungi instagram @indonesianlatteartartits.
| Penulis | : | Aniza Pratiwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR