Sajiansedap.com – Resep membuat Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem ini pasti sukses bikin kita kepingin nambah nasi terus.
Tak cuma enak, Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem juga mudah banget dibuat.
Simak resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 40 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
250 gram tempe, potong 4x6 cm
1 buah tahu cina, potong 12 bagian
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
500 ml air kelapa
1 1/2 sendok makan gula merah
1 1/2 sendok teh garam
700 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem:
1. Rebus bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, lengkuas, dan air kelapa sampai mendidih. Masukkan gula merah dan garam. Masak sampai meresap dengan api kecil. Angkat.
2. Goreng tahu dan tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.
Baca Juga : Sedang Malas Masak? 5 Resep Ini Hanya Butuh Tempe dan Dibuat Dalam Waktu Singkat, Lo!
KOMENTAR