Sajiansedap.com - Resep membuat Sate Ikan Asam Manis ini pasti sukses bikin ketagihan.
Tak cuma dari rasanya yang menggoda, tapi juga mudah dibuat.
Kreasikan Sate Ikan Asam Manis untuk jadi inovasi mengolah sate di rumah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 tusuk
Bahan:
350 gram ikan nila fillet, potong 1 1/2 x 1 1/2 x 1 cm
1 sendok teh air jeruk nipis
3 siung bawang putih, cincang halus
50 gram saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin, lelehkan
1 sendok teh wijen sangrai
Cara Membuat Sate Ikan Asam Manis:
1. Campur air jeruk nipis, bawang putih, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, gula, margarin, dan wijen. Aduk rata.
2. Masukkan ikan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
3. Tusuk-tusuk di tusuk sate. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik sampai matang.
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR