Resep Membuat Melted Chocolate Crepe, Lumernya Bikin Valentine Istimewa

Sajiansedap.com – Resep membuat Melted Chocolate Crepe ini pasti bikin valentine terasa istimewa.

Cokelat lumernya pasti bikin ketagihan.

Simak resep mudahnya berikut ini. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 25 Buah

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh garam
15 gram gula tepung
2 butir telur
400 ml susu cair
1 sendok teh margarin, lelehkan

Bahan Isi:
100 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
500 ml susu cair cokelat
30 gram maizena
10 gram tepung terigu
10 gram cokelat bubuk
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan mentega
3 sendok makan coocking cream

Cara Membuat Melted Chocolate Crepe:

1. Kulit, ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Tambahkan garam dan gula tepung. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata. Masukkan mentega leleh. Aduk rata.

4. Dadar adonan di dalam wajan datar diameter 20 cm tipis-tipis. Lakukan sampai semua adonan habis.

PROMOTED CONTENT