Sajiansedap.com – Resep membuat Corn Salad and Potato Dish ini pasti gak bikin gemuk.
Tak cuma sehat, Corn Salad and Potato Dish juga punya rasa yang enak banget.
Simak langsung resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 40 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
150 gram jagung manis pipil kaleng, tiriskan
1/4 sendok teh garam
400 gram kentang, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris
1 sendok makan cuka
25 gram mentega, lelehkan
1 butir telur, rebus, potong-potong
1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Corn Salad and Potato Dish:
1. Campur jagung manis dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kukus kentang sampai matang. Angkat. Tambahkan garam. Haluskan.
3. Tumis daun bawang sampai harum. Angkat. Masukkan jagung manis pipil dan cuka. Aduk rata.
4. Sajikan kentang yang sudah dihaluskan di atas piring. Siram dengan mentega leleh. Taburkan tumisan jagung manis dan potongan telur di atasnya.
KOMENTAR