Salah satunya adalah ikan goreng menempel di wajan sehingga tampilannya jadi kurang menggiurkan.
Kerenyahan ikan pun berkurang karena kulitnya terlepas.
Agar kelezatan ikan goreng tetap terjaga, perhatikan cara menggoreng ikan agar tidak menempel di penggorengan ini.
Baca Juga : Resep Kembung Balado Hijau Ini Jadi Bikin Olahan Ikan Goreng Terasa Lezat Dan Mudah Dibuat
1. Jangan Cepat-Cepat Dibalik
Salah satu alasan utama ikan menempel dipenggorengan adalah ikan dibalik saat belum kering betul.
Ikan yang masih basah ini membuatnya jadi lebih rentan lengket dan hancur kalau dipaksa dibalik.
Jadinya, jangan balik ikan jika sisi ikan yang menempel di wajan belum benar-benar kering.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga : Resep Ikan Goreng Gandum, Olahan Ikan Goreng Jadi Lebih Super Renyah
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR