Sajiansedap.com – Resep Brownies Ubi Ungu Es Krim yang enak ini pasti jadi camilan keluarga.
Tak cuma enak saat kumpul keluarga, si kecil pasti selalu minta dibuatkan setiap hari resep Brownies Ubi Ungu Es Krim ini.
Yuk, langsung kreasikan resep Brownies Ubi Ungu Es Krim yang enak ini di rumah.
Baca Juga : Resep Membuat Simple Brownies ini Bisa Dibuat Siapapun Juga
Waktu: 50 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:
200 gram ubi ungu, kukus, haluskan
150 gram margarin
200 gram cokelat masak pekat
3 butir telur
100 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram kismis, dipotong 2 bagian
100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
Bahan Taburan:
15 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
12 skup es krim vanila
Cara Membuat Brownies Ubi Ungu Es Krim:
1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan ubi ungu. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan dingin.
2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin, sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan kismis, dan kacang tanah. Aduk rata.
KOMENTAR