Sajiansedap.com - Resep Ceker Ayam Mercon ini cocok banget jadi resep ayam mercon favorit keluarga.
Selain rasa pedasnya yang nampol dari resep ayam mercon biasanya, Resep Ceker Ayam Mercon juga praktis dibuat.
Langsung kreasikan Resep Ceker Ayam Mercon jadi resep ayam mercon favorit keluarga di rumah.
Baca Juga : Jangan Mengaku Pecinta Ceker, Kalau Belum Coba Sayur Ceker Belimbing Wuluh
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram ceker ayam, dimemarkan, dipresto hingga empuk
15 butir bawang merah, diiris halus
5 butir bawang putih, diiris halus
12 buah cabai rawit merah, diiris-iris
8 buah cabai merah keriting, diiris halus
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang
1 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok teh terasi
2 sendok teh gula merah
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
150 ml kaldu ayam
Cara Membuat Ceker Ayam Mercon:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah sampai harum. Masukkan tomat dan terasi. Aduk rata.
2. Masukkan ceker. Aduk rata. Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu ayam. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga : Kreasikan Resep Ayam Mercon Untuk Siang Ini dengan Resep Ceker Ayam Mercon Super Pedas
Baca Juga : Resep Masak Ceker Bakar Kecap Inggris Tak Boleh Dilewatkan Pecinta Ceker Di Dunia
Baca Juga : Jangan Ngaku Pecinta Ceker Kalau Belum Coba 5 Resep Serba Ceker yang Jadi Favorit Ini!
Baca Juga : Cara Masak Seblak Kuah Ceker yang Empuk Banget!
Baca Juga : Resep MembuatSup Bola Kentang Ceker Ayam Pasti Bikin Makan Siang Terasa Mengenyangkan
KOMENTAR