Sajiansedap.com – Resep Soto Daging yang enak ini pasti selalu dinanti.
Tak cuma enak, Resep Soto Daging juga bikin ketagihan.
Simak langsung cara membuat Resep Soto Daging berikut ini.
Baca Juga : Resep Masak Soto Daging Santan Enak dan Sederhana! Juara Banget!
Waktu: 50 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
400 gram daging sandung lamur
1.500 ml air
2 cm jahe, memarkan
5 butir cengkeh, memarkan
3 tangkai serai, memarkan
2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
2 sendok teh gula pasir
2 tangkai seledri, ikat
2 batang daun bawang, potong-potong
10 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Pelengkap:
4 butir telur rebus
4 buah tomat
50 gram taoge
50 gram soun
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, bakar
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Soto Daging:
1. Rebus daging di dalam air bersama jahe di dalam panci presto atau di dalam panci biasa sampai setengah empuk.
2. Potong-potong daging kotak-kotak.
KOMENTAR