Sajiansedap.com - Bikin cupcake asin dengan resep Cup Cake Kentang Abon ini, yuk.
Resep Cup Cake Kentang Abon ini cocok jadi bekal, sarapan hingga camilan, lo.
Enggak akan ada yang menolak resep Cup Cake Kentang Abon ini, deh.
Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 buah
Bahan:
1 buah (100 gr) kentang, kukus, haluskan
50 ml susu cair
200 gram margarin
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
175 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
4 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Toping:
100 gram mayonnaise
1 sendok makan saus sambal
100 gram abon sapi
Cara Membuat Cup Cake Kentang Abon:
1. Blender kentang dan susu cair sampai halus. Sisihkan.
2. Kocok margarin, gula pasir, dan garam 5 menit sampai lembut. Masukkan campuran kentang. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil ayak bergantian dengan telur sambil dkocok rata. Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder. Aduk perlahan sampai rata.
3. Sendokkan ke dalam loyang muffin pendek lebar yang sudah dialas kertas cup.
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR