SajianSedap.id – Si kecil pasti akan senang kalau makannya dikemas jadi resep Cup Cake Mi ini.
Mi goreng biasa pun jadi lebih spesial dan menarik.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
200 gram mi, rebus
2 buah paha ayam, rebus, potong kotak kecil
5 buah otak-otak, potong kotak kecil
2 butir telur kocok lepas
2 1/2 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, goreng
6 butir bawang merah, goreng
3 butir kemiri, goreng
1 sendok makan ebi seduh, goreng
Bahan Pelengkap:
2 butir telur, untuk dadar rawis
2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
3 batang daun seledri, iris kasar untuk taburan
Cara Membuat Cup Cake Mi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbtr. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan mi, ayam, dan otak-otak . Aduk sampai layu.
3. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
4. Sajikan mi di dalam cup kertas dengan pelengkap.
Rajin Menambahkan Daun Pandan Pada Masakan, Ini Beberapa Hal Luar Biasa yang Didapatkan
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR