Sajiansedap.com - Contek resep Bihun Goreng Aroma Daun Kunyit untuk menu takjil buka puasa hemat.
Selain jadi menu takjil buka puasa enak, resep Bihun Goreng Aroma Daun Kunyit ini juga gampang dibuat.
Yuk, buat resep Bihun Goreng Aroma Daun Kunyit ini kala mengadakan buka puasa bersama di rumah.
Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
200 gram bihun, seduh, tiriskan
100 gram caisim, potong kasar
1 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, potong 1 cm
3 buah cabai merah keriting iris serong
1 lembar daun kunyit, iris
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
1 tangkai seledri diiris halus untuk taburan
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, bakar
Cara Membuat Bihun Goreng Aroma Daun Kunyit:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan caisim dan daun bawang. Tumis sampai layu.
2. Masukkan bihun, kecap asin, garam, dan merica. Aduk bihun sampai terbalut bumbu.
3. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan seledri.
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR