Sajiansedap.com - Resep Roti Apel Kismis yang enak ini bisa menghadirkan kenikmatan lebih saat pagi hari.
Selain rasanya yang enak, Resep Roti Apel Kismis juga bisa dibuat jadi sarapan favorit keluarga.
Untuk membuat Resep Roti Apel Kismis juga cuma butuh bahan yang tak banyak.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 90 Menit
Sajian: 20 buah
Bahan:
325 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh ragi instan
80 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
1 butir telur
1 buah kuning telur
175 ml air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Isi:
150 gram apel malang, potong kotak
25 gram kismis, potong-potong
50 gram gula palem
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok makan margarin
Bahan Olesan:
1 sendok makan susu cair
Cara Membuat Roti Apel Kismis:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis apel, kismis dan gula palem asal layu dan meresap. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan telur, kuning telur, dan air es sedikit-sedikit sambil uleni sampai kalis.
4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Diamkan 10 menit
6. Kempiskan adonan. Beri isi. Bulatkan. Giling tipis. Potong 3 bagian tidak putus. Kepang. Gulung.
7. Letakkan di dalam cetakan muffin diameter 6x4,5x3 cm yang sudah alasi cup kertas. Diamkan 60 menit sampai mengembang. Olesi bahan olesan
8. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 15 menit sampai matang.
Baca Juga : Resep Roti Goreng Ayam Enak, Kreasi Roti Tawar Nikmat untuk Camilan
Baca Juga : Resep Roti Goreng Pisang Gulung Enak dan Gurih Ini Ternyata Gampang Banget Dibuat
Baca Juga : Kunjungi Usaha Kuliner Suami, Warganet Soroti Cara Reino Barack Bawakan Tas Syahrini: 'Alay Banget!'
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR