Sajiansedap.com – Resep Cumi Goreng Panir memang paling pas jadi menu buka puasa yang enak dan bikin ketagihan.
Selain enak jadi menu buka puasa, Resep Cumi Goreng Panir juga bisa jadi penambah nafsu makan keluarga di rumah saat makan malam.
Tak perlu lama, kreasikan Resep Cumi Goreng Panir jadiu menu buka puasa favorit keluarga.
Baca Juga : Cuma Butuh #5MenitAja, Wajah Jadi Secerah Artis Korea dengan Masker Oatmeal Ini!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
400 gram cumi, dibersihkan, dipotong bulat
1 sendok teh air jeruk nipis dari 1 buah
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak goreng untuk menggoreng
2 butir telur, dikocok lepas
150 gram tepung panir kasar
Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram saus tomat
2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap inggris
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Pelengkap:
2 sendok makan mayones
Cara Membuat Cumi Goreng Panir:
1. Lumuri cumi bersama air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan 15 menit.
2. Celup cumi ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Lakukan 2 kali.
KOMENTAR