Laporan tersebut didasarkan pada riset yang menguji 1,615 buah avokad segar yang dianalisa mulai tahun 2014.
Hasil riset menemukan bakteri Salmonella dan Listeria mococytogenes dalam avokad.
Nah dari sampel buah-buahan, FDA menemukan 17 persen kulit avokad dinyatakan positif mengandung listeria.
Bakteri ini bisa berbahaya jika termakan oleh ibu hamil dan anak.
Pada bagian daging buahnya (pulp), jumlah bakteri yang ditemukan sangat kecil, yaitu hanya tiga dari 1,254 sampel yang diuji positif mengandung bakteri di bagian pulp.
Baca Juga : Pahit Rasanya, Tapi Bunga Pepaya Punya Manfaat Manis untuk Kesehatan #SahabatSayur, lo!
Saat pengujian untuk salmonella, kurang dari satu persen sampel kulit avokad dinyatakan positif.
Meski bagian yang dapat dimakan dari avokad terkontaminasi jumlahnya sedikit, FDA merekomendasikan konsumen mencuci buah secara menyeluruh.
Ini harus kita lakukan untuk menghindari risiko penyebaran bakteri ketika memotong bagian dalam buah tersebut, karena bakteri dari kulit avokad dapat masuk ke daging buah.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR