Sajiansedap.com – Resep Bakwan Tahu Sohun yang enak ini bisa jadi solusi resep gorengan buka puasa praktis.
Selain mudah dibuat jadi resep gorengan buka puasa, Resep Bakwan Tahu Sohun juga punya rasa yang sangat enak.
Tak butuh lama untuk membuat Resep Bakwan Tahu Sohun jadi resep gorengan buka puasa.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
150 gram tahu dipotong kotak kecil
100 gram sohun diseduh, dipotong, ditiriskan
50 gram wortel, diserut kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 butir telur dikocok lepas
1 3/4 sendok teh garam
300 ml air
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bakwan Tahu Sohun:
1. Aduk tepung terigu, tepung beras, air, telur dan garam hingga rata.
2. Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan tahum sohun, daun bawang dan wortel. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
KOMENTAR