Sajiansedap.com – Resep Kolak Karamel Labu Kuning yang enak ini bisa jadi menu takjil buka puasa sederhana.
Saking enaknya, Resep Kolak Karamel Labu Kuning selalu dinanti jadi menu takjil buka puasa.
Yuk, langsung kreasikan Resep Kolak Karamel Labu Kuning jadi menu takjil buka puasa.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Karamel:
200 gram gula pasir
100 gram gula merah, disisir halus
200 ml air panas
Bahan:
1.250 ml santan dari 1 butir kelapa
400 gram labu kuning, dipotong kotak
75 gram gula pasir
3 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
2 buah pisang tanduk, dipotong-potong
200 gram kolang-kaling, dibelah dua
Cara Membuat Kolak Karamel Labu Kuning:
1. Karamel, gosongkan gula pasir dan gula merah. Tuang air panas. Aduk sampai gula larut.
2. Rebus santan, karamel, labu kuning, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
3. Masukkan pisang tanduk dan kolang-kaling. Masak sambil diaduk sampai matang.
KOMENTAR