Meski tidak memiliki rasa sama sekali, tetapi banyak orang yang penasaran untuk mencobanya sehingga berani membayar dengan harga mahal.
“Saya tidak akan membayar banyak untuk membelinya, makanan ini tidak memiliki rasa atau warna, tidak ada apa pun, mereka bahkan tidak berbau," kata Rodrigo García Fonseca, kepala koki dari restoran Basque yang terkenal di Madrid, pada BBC.
"Selada memiliki lebih banyak aroma, tetapi ada dua orang di sini yang memesan setengah kilo angulas, seharga lima ratus euro pada satu waktu."
Baca Juga : Kunjungi Usaha Kuliner Suami, Warganet Soroti Cara Reino Barack Bawakan Tas Syahrini: 'Alay Banget!'
"Beberapa orang yang memiliki uang suka menghabiskannya. Siapa yang tidak suka menjadi sombong?" tambahnya.
Sebagai gambaran rasanya, resep memasak angulas biasanya melibatkan menggoreng bawang putih dan cabai merah dalam banyak minyak zaitun dan kemudian menambahkan anakan belut ini.
Baca Juga : Beda Usia 45 Tahun, Istri Muda Mark Sungkar Akui Ingin Kembali ke Orang Tua karena Perkara Masakan
Source | : | BBC |
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR