Sajiansedap.com – Resep Nastar yang sederhana ini bisa jadi kue kering andalan saat lebaran tiba.
Pastinya dengan Resep Nastar yang sederhana ini, kue kering lebaran jadi mudah untuk dibuat.
Yuk, kreasikan Resep Nastar jadi kue kering andalan keluarga di rumah.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 60 Menit
Sajian: 600 Gram
Bahan Selai:
300 gram nanas, diparut
75 gram gula pasir
1 butir cengkeh
2 cm kayu manis
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan air jeruk lemon
Bahan Kulit:
300 gram margarin
75 gram gula tepung
1 kuning telur
350 gram tepung terigu protein sedang
40 gram maizena
20 gram susu bubuk
2 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat Nastar:
1. Masak nanas, cengkeh, kayumanis, dan garam sampai air nya habis. Masukkan gula pasir. Masak sampai air nya kering. Masukkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
2. Kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 7 menit sampai lembut. Masukkan telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil 7 gram adonan. Pipihkan. Beri isi 3 gram selai nanas. Bentuk bulat. Letakkan di atas loyang kue kering yang dioles margarin tipis.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit sampai setengah matang. Keluarkan. Oles kuning telur. Oven kembali dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
Baca Juga : Malu Kasih Nastar, Inul Daratista Beri LV dan Dior untuk Parsel Pegawainya
Baca Juga : Resep Nastar Kacang Sederhana yang Cantik dan Gurih Ini Cocok Jadi Kue Kering Lebaran Nanti
Baca Juga : Cara Bikin Selai Nanas Nastar Enak, Begini Perbandingannya Antara Pakai Nanas Muda dan Nanas Tua
Baca Juga : Cara Membuat Nastar Lebaran Renyah, Ini Penyebab Nastar tidak Renyah
Baca Juga : Kue Lebaran Seperti Nastar Keju Ini Pasti Bikin Kumpul Keluarga Jadi Meriah
KOMENTAR