Padahal, meski “hanya” makan pagi-pagi buta, makan sahur tidak boleh dilakukan asal-asalan. Menu makanan yang dipilih harus bernutrisi karena asupan iniah yang akan memberi kita energi sepanjang hari hingga tiba waktu buka puasa.
Oleh karena itu, menu sahur yang sehat perlu mengandung:
- Karbohidrat kompleks
“Karbohidrat kompleks dicerna lebih lama, sehingga energi juga akan dilepaskan secara bertahap,” kata dr. Dyan Mega Inderawati seperti dikutip dari KlikDokter. Contoh makanannya adalah nasi merah, nasi hitam, atau kentang yang direbus dengan kuiltnya.
“Hindari karbohidrat sederhana seperti nasi putih, roti tawar putih, dan gula putih,” tambah dr. Dyan.
Artikel selengkapnya dapat dibaca di
| Source | : | Gridhealth.id |
| Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR