Resep Soun Goreng Kunyit Sederhana untuk Sarapan Praktis dengan Bahan Minimalis

Sajiansedap.com - Siap-siap tergiur dengan enaknya resep Soun Goreng Kunyit ini. 

Resep Soun Goreng Kunyit ini siap bikin sarapan berkesan dan makan jadi lebih lahap. 

Resep Soun Goreng Kunyit ini pun pasti enak siapapun yang membuatnya. 

Baca Juga: Masak Apa Besok? Nasi Gulung Merah Hijau Bisa Jadi Sarapan Favorit Keluarga

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
150 gram soun, seduh, tiriskan
2 buah cabai hijau, potong serong
5 batang caisim, potong-potong
1 buah paha ayam rebus, suwir
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
25 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok makan bawang goreng, untuk taburan

Bumbu Halus:
3 cm kunyit, dibakar
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok makan rebon, sangrai

Cara Membuat Soun Goreng Kunyit:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.

2. Masukkan caisim, ayam, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan soun, daun bawang dan air. Masak sampai matang.

3. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

PROMOTED CONTENT