Sajiansedap.com - Siap bikin resep tempe yang enak banget di mulut?
Segera intip resep Perkedel Tempe Pedas ini.
Makan nasi pasti jadi makin lahap karena resep Perkedel Tempe Pedas ini.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Gurihnya Spageti Krimi Bikin Semua Semangat Sarapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:
250 gram tempe, kukus, haluskan
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kecap ikan
1 batang daun bawang, iris halus
1 tangkai daun seledri, iris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Tumbuk Kasar:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 buah cabai merah besar, buang biji
2 buah cabai rawit
Cara Membuat Perkedel Tempe Pedas:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Angkat.
2. Tambahkan tempe kukus, telur, garam, kecap ikan, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata.
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR