Sajiansedap.com - Resep Cah Soun Kecap pasti jadi menu sarapan favorit keluarga.
Tak cuma enak, Resep Cah Soun Kecap juga begitu praktis untuk dibuat.
Langsung saja kreasikan Resep Cah Soun Kecap jadi sarapan favorit keluarga.
Baca Juga: Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
100 gram soun, direndam, ditiriskan
3 buah otak-otak, dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, diiris
1 buah wortel, dipotong korek api
2 buah cabai merah besar, diiris miring
2 buah cabai hijau besar, diiris miring
2 batang caisim, dipotong-potong
2 lembar kol, dipotong-potong
1 batang daun bawang, dipotong-potong
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
Cara Membuat Cah Soun Kecap:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan otak-otak. Aduk rata.
2. Tambahkan wortel, caisim, kol dan cabai sampai setengah layu.
3. Masukkan soun, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, merica dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak di atas api sedang sampai matang.
KOMENTAR