Sajiansedap.com – Intip resep Wafel Keju Saus Cokelat untuk ide sarapan besok, yuk.
Resep Wafel Keju Saus Cokelat ini pasti bikin si kecil senang.
Bukan itu saja, resep Wafel Keju Saus Cokelat ini juga bikin semua semangat sarapan.
Baca Juga: Kombinasi Sarapan Favorit Bisa Kita Sajikan dengan Resep Omelet Wafel
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok makan gula pasir halus
450 ml susu cair
2 buah kuning telur, kocok lepas
2 sendok makan margarin, lelehkan
1/2 sendok teh garam
2 putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
100 gram keju parut
Bahan Saus:
300 ml susu cair
60 gram gula pasir
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok makan maizena
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1 buah kuning telur kocok lepas
Pelengkap:
10 sekup es krim vanilla
100 gram keju parut
Cara Membuat Wafel Keju Saus Cokelat:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata.
3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata. Masukkan keju parut. Aduk rata.
5. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
6. Saus: aduk rata susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, dan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.
7. Ambil sedikit adonan. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu. Masak sampai kental.
8. Sajikan wafel bersama eskrim vanilla, keju parut, dan sausnya.
Baca Juga: Resep Wafel Tabur Enak untuk Bekal Lembut yang Buat Si Kecil Semangat Sekolah
Baca Juga: Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry Enak Ini Tak Pernah Gagal Bikin Keluarga Semangat Sarapan
Baca Juga: Resep Wafel Havermut Saus Madu Sederhana, Jadi Semangat Sarapan
Baca Juga: Resep Wafel Pisang Kacang Berempah Enak, Sarapan Mudah Dan Praktis
Baca Juga: (Video) Resep Membuat Kentang Wafel Keju Pedas yang Enak Banget, Bikin Si Kecil Jadi Malas Jajan
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR