Cara Masak Rendang Jengkol Empuk dan Enak Bumbunya, Wajib Tahu!

Yang penting kuncinya, kalau mau rendang jengkol kuat aromanya sehingga bisa meresap ke dalam jengkol, jangan pelit menambahkan rempah.

Perbanyak jumlah rempah dalam resep supaya rasa dan aroma rendang jengkol makin nendang.

5. Rebus dalam Waktu Lama

Merebus jengkol dalam bumbu rendang harus dilakukan dalam waktu yang lama.

Jadi, gunakan api kecil selama memasak, ya.

Minimal, rendang jengkol dimasak dalam waktu 45 menit agar bumbunya bisa meresap sempurna.

Nah, itu dia 5 tips masak rendang jengkol empuk dan meresap bumbunya.

Selamat mencoba di rumah dan selamat dipuji seluruh keluarga.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Engga perlu pusing lagi mikirin hantaran untuk arisan hari ini. Resep arem-arem sayur ini bisa jadi solusinya, lo. Legitnya pol, semuanya pasti langsung terkesima dengan rasa enaknya! . Resep : 13 Bungkus Bahan: 250 gram beras, cuci bersih 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun salam 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan 1 sendok teh garam daun pisang untuk membungkus Bahan isi: 1 siung bawang putih, iris tipis 2 butir bawang merah, iris tipis 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus 200 gram ayam giling 50 gram wortel, iris korek api 1/2 sendok teh merica bubuk 3/4 sendok teh gula pasir 50 ml air 1 sendok makan seledri iris 1 sendok makan minyak untuk menumis cara membuat 1. Isi, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar sampai harum. 2. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk sampai layu. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap. tambahkan seledri. Aduk rata. 3. Rebus santan, daun salam, serai, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. 4. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. 5. Ambil adonan beras. Pipihkan di atas daun pisang. Beri isi. 6. Bentuk lonjong. Padatkan. Bungkus daun pisang. Semat dengan lidi. Kukus 45 menit sampai matang. . Kreasi Resep Mantap, ya, Sajian Sedap! . DG by IN . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #kuliner #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #recipe #resepmudah #easyrecipe #resepmemasak #easycooking #tips #foodstagram #instafood #makananenak#tipsmemasak #idemasakharian #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #videoresep #anekaresepmasakan #resepmasakanfavorit #reseparemarem

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 30 Jun 2019 jam 1:23 PDT

Baca Juga: Menu Buka Puasa Enak, Cita Rasa Istimewa Rendang Ayam Ini Bikin Keluarga Berdecak Kagum

PROMOTED CONTENT