Tips Menghilangkan Bau Amis Pada Bebek, Simak 4 Tips Ampuh Ini

4. Panggang Di Atas Arang

Panggang bebek yang masih utuh di atas bara arang.

Dengan posisi menggantung, letakkan bagian tunggir dekat dengan sumber panas bara.

Pastikan bara arang tidak terlalu besar karena fungsinya untuk mengurangi lemak, bukan untuk mematangkannya.

Baca Juga: Tips Membuat Bebek Goreng Surabaya yang Enak dan Kulitnya Krispi

Biarkan selama beberapa saat sampai lemak pada bebek luruh dan menetes keluar.

Jangan lupa untuk tetap membuang bagian tunggirnya.

Mudah, bukan?

Kini berbagai olahan dari daging bebek dapat langsung dicoba tanpa khawatir dengan aroma amisnya.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

NASI TUTUG TIMBEL . Makan siang bersama teman arisan, paling seru dengan resep nasi tutug timbel, lo. Rasanya enak, gurihnya mantap! . Resep Untuk 4 porsi : Bahan: 250 gram oncom, bakar 750 gram nasi putih panas 1 1/2 sendok teh garam . Bahan Bumbu: 10 cm (35 gram) kencur 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah Bahan Pelengkap: 3 tangkai daun kemangi 1 buah timun, potong-potong . Cara Membuat: 1. Bungkus bumbu di dalam aluminium foil. Bakar sampai harum dan matang. 2. Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan garam dengan ulekan. 3. Tambahkan oncom. Ulek kasar. 4. Masukkan nasi panas. Aduk rata. Sajikan bersama pelengkap. . DG by IN . Mau tahu info seputar kuliner, tips memasak, dan kreasi resep unik lainnya? Langsung saja kunjungi website sajian sedap, ya! . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #masakmudahalasase #kreasiresepsajiansedap #resepmudahalasase #resepantigagal #resepmemasak #resepiduladha #tipsmemasak #idemasakharian #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #videoresep #nasitimbel #resepnasitimbel #nasitimbelenak

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 31 Jul 2019 jam 8:12 PDT

Baca Juga: Menu Sahur Praktis Sederhana, Dadar Telur Bebek Jamur Ini Tidak Perlu Repot Membuatnya

PROMOTED CONTENT