Sajiansedap.com - Kalau bingung mau buat camilan apa siang ini, contek Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah ini.
Manis dan gurih langsung terasa saat menyantap Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah.
Pasti sulit berhenti ngunyah kalau mencicipi Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah ini.
Baca Juga: Resep Roti Pisang Blueberry Enak ini Sarapan Praktis dan Minim Bahan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
2 buah pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 1/2 cm
25 lembar kulit pangsit, dipotong pajang halus
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Larutan Tepung:
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung beras
1/8 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula tepung
1/2 sendok teh baking powder
50 ml air es
1 butir telur
Bahan Toping:
150 gram gula merah disisir
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
75 ml air
Cara Membuat Pisang Rambutan Saus Gula Merah:
1. Larutan tepung, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder. Tambahkan air es dan telur. Aduk rata.
2. Celupkan pisang satu persatu ke dalam larutan tepung terigu. Gulingkan di atas kulit pangsit.
KOMENTAR