Kumpulan 5 Resep Kreasi Bakso, Pasti Bikin Si Kecil Ogah Jajan Di Luar

5. Bakso Goreng Jumbo

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
250 gram paha ayam fillet, giling
100 gram udang giling
150 gram kulit ayam giling
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh penyedap rasa
1 sendok makan minyak ayam (dari 150 gram kulit ayam yang digoreng sampai berminyak)
2 butir telur
100 ml air es
300 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
800 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:
100 gram kacang tanah kulit, digoreng
2 buah cabai rawit merah, digoreng
2 buah cabai merah keriting, digoreng
3/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh cuka
150 ml air panas

Baca Juga: Dicerai Ahok karena Punya Pria Idaman Lain, Bisnis Daging Veronica Tan Kini Laris Manis 'Diserbu' Bule, Bukti Bahagia?

Cara Membuat Bakso Goreng Jumbo:

1. Campur ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak ayam, dan gula pasir. Uleni rata.

2. Tambahkan telur dan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata.

3. Bentuk bulat besar. Goreng dalam minyak panas sedang dengan api kecil sampai matang.

4. Saus, haluskan kacang tanah, cabai rawit, cabai keriting, garam, dan gula. Tambahkan cuka dan air panas. Aduk rata.

5. Sajikan bakso goreng bersama sausnya.

#GridNetworkJuara

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

NASI UDUK BAYAM . Membuat sarapan sehat engga harus repot, resep nasi uduk bayam ini sangat cocok untuk dinikmati sebelum memulai aktifitas. Cara membuatnya mudah, gizi keluarga pun langsung terpenuhi. Yuk, buat! . Resep Untuk 5 porsi : Bahan: 300 gram beras 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 100 gram daun bayam, blender dengan 100 ml air 1 sendok teh garam 3 lembar daun salam 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan 2 lembar daun pandan Bahan sambal kacang: 75 gram kacang mede, goreng 2 buah cabai merah keriting, rebus 2 buah cabai rawit merah, rebus 2 siung bawang putih, rebus 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh air jeruk limau 125 ml air panas Bahan pelengkap: 3 butir telur, buat dadar rawis 50 gram emping goreng 3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan . Cara membuat : 1. Rebus santan, air bayam, garam, daun salam, serai, dan daun pandan. 2. Tambahkan beras. Masak sambil diaduk sampai meresap. Angkat. 3. Masukkan ke dalam kukusan di atas api sedang 45 menit sampai matang. 4. Sambal kacang, haluskan sambal kacang kecuali air panas dan air jeruk limau. Angkat. Masukkan air panas dan air jeruk limau. Aduk rata. 5. Sajikan nasi uduk bersama pelengkapnya. . . Kreasi Resep Mantap, ya, Sajian Sedap! . DG by IN . Mau tahu info seputar kuliner, tips memasak, dan kreasi resep unik lainnya? Langsung saja kunjungi website sajian sedap, ya! . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #masakmudahalasase #kreasiresepsajiansedap #resepmudahalasase #resepantigagal #resepmemasak #tips #trick #tipsmemasak #idemasakharian #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #videoresep #nasiudukbayam #resepnasiuduk #nasiudukenak

A post shared by sajiansedap.com (@sajiansedap) on Aug 12, 2019 at 8:03pm PDT

 

PROMOTED CONTENT