SajianSedap.com - 5 resep seblak ini dijamin enak dan mudah.
5 resep seblak ini cocok banget nih untuk disantap bersama keluarga maupun kerabat.
Kenikmatan 5 resep seblak ini pun bikin lupa berat badan.
1. Seblak Campur Bumbu Hijau
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
100 gram makaroni, direndam
100 gram kerupuk kanji orange, direndam
100 gram kwetiau basah
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 butir telur, dikocok lepas
2 buah paha ayam, direbus, disuwir-suwir
3 batang caisim, dipotong 2 cm
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai hijau besar
2 buah cabai hijau keriting
2 cm kencur
Baca Juga: Dikenal Sebagai Bahan Membuat Kue, Maizena Bikin Wajah Jadi Awet Muda! Begini Cara Membuatnya
Cara Membuat Seblak Campur Bumbu Hijau:
1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan ayam dan caisim. Aduk rata. Masukkan kerupuk, makaroni dan kwetiau. Aduk rata.
3. Bubuhi garam, gula pasir, merica bubuk, dan air. Aduk sampai matang.
NEXT: SEBLAK BAKSO KUAH RENDANG
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR