Sajiansedap.com - Saat tak punya banyak waktu, Spaghetti Bolognaise praktis ini bisa jadi andalan untuk menu sarapan.
Rasa yang lezat jelas hadir ke dalam Spageti Bolognaise ini.
Saking lezatnya, Spageti Bolognaise ini selalu jadi menu sarapan idola keluarga.
Baca Juga: Resep Spageti Saus Tomat Enak, Sarapan Kilat Yang Tak Bikin Kecewa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
300 gram spageti, rebus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok teh parsley cincang, peras
1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Bahan Tumisan:
200 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang kasar
5 sendok makan saus tomat
2 sendok makan pasta tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
1/2 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Cara Membuat Spaghetti Bolognaise:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spaghetti dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata.
KOMENTAR