Resep Mudah Roti Goreng Isi Cakalang Enak Ini Bikin Keluarga Pengen Sarapan Terus

Sajiansedap.com - Resep Roti Goreng Isi Cakalang ini pasti bikin keluarga langsung jadi doyan sarapan.

Selain enak dan lezat, Roti Goreng Isi Cakalang juga mudah untuk dibuat.

Yuk, langsung kepoin resep Roti Goreng Isi Cakalang ini.

Baca Juga: Resep Roti Goreng Pisang Gulung Enak dan Gurih Ini Ternyata Gampang Banget Dibuat

Waktu: 60 Menit

Sajian: 23 Buah

Bahan Kulit:
275 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok teh ragi instan
1 sendok makan gula pasir
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
200 gram ikan cakalang, suwir-suwir
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
6 tangkai daun kemangi
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
2 cm jahe
3 butir kemiri, disangrai

Bahan Pelapis:
200 ml air
75 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Roti Goreng Isi Cakalang :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan ikan cakalang. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT