SajianSedap.com - Resep Tumis Wortel dan Kapri ini dijamin 100% enak!
Selain sehat, rasanya bikin keluarga semangat makan!
Yuk, intip resep Tumis Wortel Dan Kapri untuk disajikan sebagai menu pelengkap.
Baca Juga: Oncom Tumis Wortel, Santapan Hemat Nan Sedap untuk Santap Sahur Esok
Durasi: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
150 gram wortel, dipotong serong
50 gram kapri, dipotong 2 bagian serong
50 gram jamur tiram, dipotong-potong
2 siung bawang putih, dicincang halu
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris serong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Wortel Dan Kapri:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan wortel, kapri, dan jamur tiram. Aduk rata. Masak sampai setengah layu.
3. Tambahkan kecap ikan. garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat dan sajikan.
Daftar Ikan Air Tawar yang Memiliki Daging Tebal Selain Lele, Cocok untuk Lauk Sekeluarga
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR