SajianSedap.com - Siapa sangka Bakso Goreng Jagung ini bisa buat si kecil semangat makan?
Tak perlu repot, cara buatnya mudah banget, lo!
Yuk, simak resep Bakso Goreng Jagung ala Sajian Sedap ini.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Kacang Merah Enak, Menu Camilan Sehat yang Wajib Dibuat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:
2 sendok makan margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah paha ayam atas bawah tanpa tulang cincang halus
50 gram tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
1 buah jagung manis, rebus, pipil
25 gram keju cheddar, parut
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 batang daun seledri cincang halus
500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
2 butir telur kocok lepas
150 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Bakso Goreng Jagung:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan jagung, keju parut, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan daun seledri. Aduk rata. Angkat.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR