Sajiansedap.com - Tak hanya menjadi camilan, Macaroni Goreng juga bisa diubah menjadi sarapan yang unik.
Membuat Makaroni Goreng ini juga tidak terlalu sulit.
Simak langsung cara membuatnya yang praktis dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Makaroni Goreng Keju Enak Bikin Si Kecil Selalu Ingin Bawa Bekal
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
200 gram makaroni, rebus, tiriskan
100 gram jamur kancing, cincang halus
150 gram daging giling
100 gram keju cheedar, parut
8 butir bawang merah, haluskan
6 siung bawang putih, haluskan
2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
3 butir telur
2 sendok makan susu bubuk
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
2 batang daun bawang, cincang halus
3 sendok makan margarin untuk menumis
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
1 butir telur, kocok lepas
200 gram tepung panir
Cara Membuat Macaroni Goreng:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur dan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Angkat. Sisihkan.
2. Campur makaroni, tepung terigu, susu bubuk, telur, daun bawang, merica bubuk, garam dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan tumisan daging dan keju parut. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4 cm yang dioles margarin. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Angkat. Dinginkan. Potong-potong kotak kecil. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.
KOMENTAR