Sajiansedap.com - Resep Es Puding Yoghurt yang segar ini memang cocok banget disajikan setelah santap malam.
Campuran sirup, puding dan buah dalam Resep Es Puding Yoghurt ini bikin rasanya aduhai.
Jangan lupa sajikan Resep Es Puding Yoghurt yang segar ini untuk menu penutup ya.
Baca Juga: Resep Puding Jeruk Markisa Enak, Menu Penutup Wajib Untuk Santap Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Puding:
300 ml air
1 sendok makan agar-agar bubuk (6 gram)
1 sendok teh jeli bubuk (4 gram)
200 gram yoghurt plain
100 ml sirup jeruk
1 tetes pewarna oranye
100 ml sirup melon
1 tetes pewarna hijau
Bahan Sirop (aduk rata):
300 ml air leci
500 ml air matang
200 ml sirop leci
Bahan Pelengkap:
1 kaleng leci, ditiriskan, ukur 300 ml airnya
500 gram es serut
90 ml kental manis putih
Cara Membuat Es Puding Yoghurt:
1. Puding, rebus air, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan yoghurt plain. Aduk rata. Bagi dua adonan. Satu bagian ditambahkan sirop jeruk dan pewarna oranye. Satu bagian lagi ditambahkan sirup melon dan pewarna hijau. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang kotak kecil. Bekukan. Potong kotak 1 cm. Sisihkan.
KOMENTAR