5 Kumpulan Resep Salad yang Cocok Banget Jadi Menu Diet, Sehat dan Juga Pasti Enak!

SajianSedap.com - Memakan buah-buahan maupun sayuran pastinya membuat tubuh jadi makin sehat.

Kini buah ataupun sayur bisa disajikan oleh Anda yang sedang diet, tanpa harus khawatir soal rasanya.

Karena 5 Kumpulan Resep Salad ini rasanya diijamin enak dan pasti mengenyangkan. 

5 Kumpulan Resep Salad enak ini juga mudah banget dibuat di rumah, lo!

Yuk, langsung simak dan buat 5 Kumpulan Resep Salad enak ini.

Baca Juga: Resep Lumpia Salad Tuna Enak, Camilan Nikmat yang Bisa Disajikan Kilat

1. Salad Buah Yoghurt

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
200 gram strawberry segar, dibelah 2 bagian
200 gram apel malang, dipotong kotak
1 buah pir hijau, dipotong kotak
200 gram melon, dikeruk bulat
1 buah naga merah, dikeruk bulat
100 gram anggur dibelah 2 bagian
100 gram nanas, dipotong kotak

Bahan Saus:
2 lembar smoked beef, cincang, tumis sebentar
200 gram yoghurt plain
100 gram mayonaise
1 1/2 sendok makan susu kental manis
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan air jeruk nipis

Baca Juga: Salad Buah Mudah Disajikan Untuk Dessert Dengan Resep Salad Buah Yoghurt Orange

Cara Membuat Salad Buah Yoghurt:

1. Saus, campur yogurt, smoked beef, susu, garam, merica bubuk, air jeruk nipis dan mayonaise. Aduk rata.

2. Sajikan salad bersama sausnya.

NEXT : SALAD NATA DE COCO

2. Salad Nata De Coco

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
1 buah apel fuji, cuci bersih, potong kotak berikut kulitnya
1 buah pir hijau kupas, potong kotak
150 gram anggur merah, belah dua dan buang bijinya
1 buah kiwi, potong setengah lingkaran
75 gram nata de coco, tanpa air

Bahan Dressing:
150 gram yogurt
10 buah stroberi, blender
1 sendok makan mayones
3 sendok makan kental manis
1/4 sendok teh garam

Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar parut

Baca Juga: Resep Canape Salad Enak, Hidangan Bergizi yang Layak Disajikan Pagi Hari

Cara Membuat Salad Nata De Coco:

1. Dressing, campur yogurt, stroberi, mayones, susu kental manis, dan garam. Aduk rata.

2. Campur semua buah. Siramkan campuran dressing. Aduk rata. Taburkan keju parut.

NEXT : SALAD PEPAYA MUDA BENGKOANG

3. Salad Pepaya Muda Bengkoang

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
300 gram pepaya mengkal, diparut kasar memanjang
1 buah wortel import, diparut kasar memanjang
150 gram bengkoang, diparut kasar memanjang
2 sendok makan sambal bangkok
2 sendok makan kecap ikan
1 buah jeruk lemon lokal, diambil airnya
1 sendok teh gula palem
15 gram cornflakes, untuk taburan

Baca Juga: Resep Salad Buah Saus Semangka Enak, Dessert Segar Untuk Menu Menutup Hari Libur

Cara Membuat Salad Pepaya Muda Bengkoang:

1. Campur sambal bangkok, kecap ikan, air jeruk lemon, dan gula palem. Aduk rata.

2. Tuang ke dalam campuran pepaya, wortel, bengkoang, dan daun ketumbar. Aduk rata.

3. Sajikan salad pepaya bersama taburan cornflakes.

NEXT : SALAD KENTANG KEJU

4. Salad Kentang Keju

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 porsi

Bahan:
750 gram kentang, rebus, potong kotak 1,5x1,5 cm
2 lembar daging asap, cincang kasar, tumis sebentar
4 batang kucai, potong 1/2 cm

Bahan Dressing:
4 lembar keju lembaran, potong-potong
100 ml susu cair
100 grma mayones
1/8 sendok teh merica bubuk
18 sendok teh garam
1 sendok makan air jeruk lemon

Baca Juga: Salad Buah Mudah Akan Lebih Menarik Dengan Resep Salad Buah Yoghurt Merah

Cara Membuat Salad Kentang Keju:

1. Dressing, rebus keju di dalam susu sampai larut. Angkat.

2. Tambahkan mayones, garam, merica, dan air jeruk lemon. Aduk rata.

3. Aduk rata kentang, smoke beef, dan kucai. Tuang dressing ke dalam bahan salad. Aduk sampai bahan terbalut dressing.

4. Sajikan di dalam kemasan.

NEXT : SALAD BANGKOK

5. Salad Bangkok

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
10 lembar selada, robek-robek
1/2 buah nanas, potong kipas
1 buah ketimun, belah 2 memanjang, keruk bagian isinya, iris 1/2 cm
1 buah apel malang, potong 4 bagian, potong 1/2 cm
1 buah wortel, potong korek api
2 buah telur rebus, potong bulat
50 gram keripik kentang

Bahan Saus:
150 gram kacang tanah, goreng, haluskan selagi panas
3 butir telur rebus, ambil kuningnya
100 gram mayones
2 sendok makan saus sambal
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
75 ml air
1/4 sendok teh cuka

Baca Juga: Resep Salad Sayur dan Udang Enak Ini Cocok Untuk Menu Pengganti Nasi

Cara Membuat Salad Bangkok:

1. Saus, aduk rata kacang, kuning telur, mayones, saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan air dan cuka. Aduk rata.

#GridNetworkJuara

 

 

PROMOTED CONTENT