"Aku sama Andika satu selera, suka makanan rumahan. Kita kurang suka makanan western kalau pengin banget baru makan. Kalau suami saya kalau makan yang penting ada tempe," kata Ussy saat grand opening Bakoel Ussy di kawasan Dewi Sartika, Cawang, Jakarta Timur, Rabu (26/9/2018).
Ussy menyebutkan sejumlah menu yang tersedia di resto barunya, antara lain empal gepuk, cumi lombok ijo, daging kecombrang, paru bacem, pete jelolotan dan jengkol balado.
Sebagian besar menu itu adalah makanan yang sering dimasak Ussy ketika ada acara pengajian di rumahnya.
5. Ayam Asix
Buka Restoran Bersama, Chef Arnold Ungkap Rahasia dari Kaesang,
Selain menekuni kuliner Dapur Asix, keluarga A6 juga memiliki bisnis kuliner lainnya bernama Ayam Asix.
Kali ini, Keluarga A6 menghadirkan usaha tersebut di Bandung, yang berlokasi di pusat pertokoan Tritan Point Gg Sastradinata Ujung Berung, Bandung.
Saat ditanyai mengapa memilih Bandung sebagai lanjutan bisnis kuliner Ayam asix mereka ke 10, Ashanti mengaku, karena permintaan yang cukup banyak di beberapa kota sebelumnya.
Selain itu, proses perizinan bisnis dan tempat kuliner di Bandung itu membutuhkan waktu yang tidak sebentar.
"Selain itu, kami juga mememilih Bandung karena merupakan salah satu surga kuliner di Indonesia. Menu daging ayam yang ditawarkan juga ramah di kantong Warga Bandung," kata Ashanty.
Ayam Asix yang dikenal dengan tagline 'Ada Cinta di Setiap Rasa' ini, bermakna di setiap resep menu masakan dibuat dengan rasa kasih sayang dari Bunda Ashanty untuk suami dan keempat anaknya.
KOMENTAR