5. Waffle Havermut Saus Apel
Waktu : 40 menit
Sajian : 3 Porsi
Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram havermut, diblender halus
35 gram gula pasir halus
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok teh cuka
50 gram mentega tawar, dilelehkan
Bahan saus:
300 ml jus apel
50 gram apel, diparut kasar
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung maizena
Bahan pelengkap:
6 skup es krim vanila
Baca Juga: Bikin Sarapan Hari Ini Lebih Berkesan Dengan Seporsi Tuna Melt Waffle Yang Lezat Ini
Cara Membuat Waffle Havermut Saus Apel:
1. Campur susu cair dan cuka. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, havermut, gula pasir, baking powder, kayumanis bubuk, dan garam.
3. Kocok lepas telur. Masukkan campuran susu cair. Aduk sampai licin. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.
4. Panaskan cetakan wafel yang kotak. Tuang adonan. Tutup dan biarkan matang.
5. Saus: masak jus apel, apel, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan tepung maizena. Masak sampai kental.
6. Sajikan wafel dengan saus dan es krim vanila.
#GridNetworkJuara
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR