SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kencur ini dijamin bakalan jadi menu sarapan favorit keluarga.
Resep Nasi Goreng Kencur ini punya rasa yang enak dan mudah banget dibuat di rumah.
Yuk, langsung coba buat dan kreasikan Resep Nasi Goreng Kencur yang enak ini untuk menu sarapan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Oriental Enak Ini Cocok Jadi Menu Sarapan Istimewa Pagi Hari
Durasi : 30 Menit
Sajian : 4 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih dingin
2 buah cabai merah, diiris serong
2 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram teri nasi goreng
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit, dibakar
3 cm kencur
1/2 sendok teh terasi goreng
Pelengkap:
50 gram kerupuk kanji, digoreng
2 sendok makan bawang merah goreng
Cara Membuat Nasi goreng Kencur:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Masukkan nasi. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata sampai matang. Tambahkan teri. Aduk rata.
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR