Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Pastel Ayam Bihun Kari Enak Ini Bisa Dibilang Pastry Khas Indonesia

SajianSedap.com - Resep Pastel Ayam Bihun Kari ini jadi slaah satu camilan favorit orang Indonesia. 

Tekstur yang renyah dan rasanya yang gurih saat digigit jadi ciri khas dari pastel.

Pastel identik dengan bentuk setengah lingkaran dengan pinggiran dipilin. 

Bagian pilinan ini natinya akan jadi super renyah saat digoreng.

Itu juga alasan kenapa pastel jadi salah satu #KemilauKulinerIndonesia yang wajib dicoba.

Jika biasanya pastel hanya disajikan dengan isian bihun, kita bisa membuatnya jadi lebih istimewa dengan resep ini.

Tambahan bubuk kari dan ayam giling di dalam isiannya bikin Resep pastel Ayam Bihun Kari ini jadi lebih nendang saat disantap

Mumpung akhir pekan, kita bisa ajak si kecil untuk membuat kreasi pastel lezat ini.

Rugi deh kalau melewatkannya. 

Baca Juga: Resep Pastel Kukus Isi Enak dan Unik, Bikin Seisi Rumah Ketagihan

Waktu: 60 Menit

Sajian: 40 Buah

Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
30 gram tepung maizena
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
25 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok makan air es
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
100 gram ayam giling
50 gram wortel, dipotong dadu, direbus
1 sendok teh kari bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram bihun jagung, direbus
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

PROMOTED CONTENT