Sebelumnya, kalian harus tau kandungan nutrisi apa saja sih yang terkandung dalam talas?
Dikutip dari alodokter.com, di dalam 150 gram talas yang sudah dimasak terdapat 150-200 kalori.
Serat pun juga ada di dalam talas ini, serat yang terkandung di dalamnya sebanyak 5-7 gram.
Tak hanya kedelai yang memiliki protein di dalamnya, talas pun juga mengandung protein sekira 4 gram dalam 150 gram talas masak.
Baca Juga: Resep Keripik Talas Pedas Enak, Kudapan Renyah yang Bikin Sulit Berhenti Ngunyah
Talas pun memiliki kandungan kalsium, kalium dan magnesium.
Kalsium sebesar 150-170 mg, kalium 450-600 mg, dan magnesium 30-50 mg.
Masih ada satu lagi nutrisi yang ada dalam talas masak ini, fosfor sebesar 60-70mg.
| Source | : | tribunnews |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR